Middagsretter

FISK

Klippfisk  269,-

Dampet klippfisk, rygg av torsk, serveres på tradisjonelt vis med ertestuing, baconfett, gulrot og kokte poteter.

Bakt laksefilet  239,-

Serveres med Filopotet, soyasmør og purreløk.   

Skate 249,-

Serveres med kapers-smør, grønnsaker Julienne og kokte poteter.

Smørtunge 269,-

Rullet med tapenade, middelhavspoteter og tomatmelba.

KJØTT

Entrecote 279,-

Entrecote servert med sopp, løk, aspargesbønner, confiterte cherry tomater og ovnsbakte småpoteter. Velg mellom pepper- og bernaisesaus.

Reinsdyr 299,-

Serveres med baconsurret rosenkål, stekt sopp, valnøtter og kirsebærsjy.

Fasanbryst 269,-

Servert med jordskokkpurè, soppglace og småpoteter. 

Harefilet 279,-

Serveres med urtelokk, fondantpotet, timiansjy.

VEGETAR

Lasagne 179,-

Serveres med grønn salat og hvitløksdressing.   

Ekstra  

Fløtegratinerte poteter 25,-

Liten grønn salat  25,-